
Moldavija je destinacija iz snova za enofile
U prelepoj zemlji kao što je Moldavija, nikada niste predaleko od svoje sledeće avanture i iznenađenja! Na svakom koraku čekaju vas: prirodni pejzaži od kojih zastaje dah, lokaliteti koji otkrivaju raznovrsnost kultura i tradicija na ovom prostoru, bogati vinogradi, svetski poznate vinarije i vinski podrumi čuveni u celom svetu kako zbog svoje veličine i izgleda (podrum Milestii Mici nalazi se u Ginisovoj knjizi rekorda kao najveća kolekcija vina na svetu), tako i zbog vrhunskog kvaliteta vina koja se i danas piju na kraljevskim dvorovima širom sveta.
Turizam je u Moldaviji jedna od najrazvijenijih privrednih grana sa zanimljivim turama, uključujući i one za ljubitelje vina, širom zemlje. Ovde možete posetiti: brojne istorijske lokalitete i manastire, uživati u aktivnostima na otvorenom i sve većoj mreži seoskih pansiona (trenutno ih ima više od 50) koji nude vrhunsko vino i ukusne specijalitete moldavske kuhinje (a u pojedinim možete i da naučite da spremate tradicionana moldavska jela).
Možete da vozite kajak rekama Prut ili Dnjestar, istražujete srednjovekovne pećinske manastire, ili se opuštate u Kišinjevu sa njegovim modernim vinskim barovima, prestižnom operom i grandioznom sovjetskom arhitekturom… U Moldaviji su mogućnosti za sadržajan i nezaboravan odmor – beskrajne! A za koju god rutu kroz Moldaviju ili avanturu da se odlučite, srž važeg iskustva biće gostoprimstvo i autentičnost.
Vinske rute
Vinske rute Moldavije uključuju ono najbolje od bogate vinske baštine koja datira unazad gotovo 7.000 godina! Vina su do danas ostala ponos cele nacije, pa se njihova važna uloga naglašava i u lokalnoj kulturi i festivalima kao što su Nacionalni dani vina koji se svake godine proslavljaju na centralnom trgu u Kišinjevu, prvog vikenda u oktobru.
Putevi vina povešće vas stazama na kojima ćete upoznati moldavska vina, poznate i prestižne vinarije i istorijske vinske regije: Codru, Valul lui Trajan i Stefan Voda. Svaka vinska regija Moldavije ima svoju “Iter Vitis” vinsku rutu, koja povezuje posete vinarijama sa lokalnim kulturnim nasleđem i istorijskim lokalitetima. Jedan od najboljih načina da saznate više o moldavskom vinu i uživate u njemu je da boravite u vinariji, jedete u restoranu ili probate vino u jednoj od 40 vinarija koje nude ture.
Trenutno, šest vinarija nudi smeštaj, svaka sa različitim stilom i atmosferom, od boravka u vlastitoj moldavskoj seoskoj kući u Vinariji Asconi, preko spavanja u buretu – sobi sa pogledom na vinograde u Chateau Purcari, do boravka u luksuznom bungalovu sa pristupom vinskom spa centru u Castel Mimi.
Bilo da šetate kroz najveću vinsku kolekciju na svetu (neverovatnih 1,5 miliona boca) u vinariji i podrumu Milestii Mici ili vozite električna vozila kroz 150 kilometara krečnjačkih tunela u podzemnom „vinskom Gradu“ Cricova, ostaćete očarani i zauvek zaljubljeni u moldavska vina. Jedna od uzbudljivijih činjenica u vezi s razvojem vinske scene Moldavije u poslednjih nekoliko godina je uspon malih, nezavisnih moldavskih vinara i fokus na lokalne autohtone sorte grožđa. Nemojte propustiti da probate vina od sorti: Feteasca Neagra, Feteasca, Alba, Rara Neagra, Feteasca Regala ili Viorica.
Iz svega navedenog jasno je da je Moldavija prava „poslastica“ za ljubitelje vina, i da je jedna od najboljih destinacija za istraživanje i koračanje putevima vina.
Najduži kroz regiju Kodru ima neverovatnih 750 kilometara! Početna stanica je Kišinjev, a putovanje traje četiri dana i na ovoj ruti vina se degustiraju u čak 15 vinarija! Najkraći je dostupan u Kišinjevu, obuhvata rutu od tri kilometra, i duž puta svoja vrata putnicima otvaraju četiri lokalne vinarije.
Osim ovih, naravno, dostupno je još nekoliko puteva vina kroz oblasti Stefan Voda i Valul lui Trajan, ruta autentičnih vina u kojoj se na putu dugačkom 200 kilometara upoznaju različite tradicije proizvodnje i probaju domaća i vrhunska vina najrazličitijih sorti grožđa, a turistima je dostupna i biciklistička vinska tura kroz Kišinjev.
Na vama je samo da u skladu s vinom koje najviše volite – belo, crveno, penušavo ili roze – izaberete kojim ćete vinskim putem kroz Moldaviju krenuti.